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近日，為切實(shí)保障流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全，鶴山市食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)省食藥監(jiān)局的要求，在轄區(qū)內(nèi)開展“三文魚”市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查，加強(qiáng)生食類海產(chǎn)品銷售單位的安全管理。

該次檢查以集貿(mào)市場(chǎng)及周邊現(xiàn)場(chǎng)銷售非鮮活“三文魚”的經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)，通過(guò)排查全市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，市食藥監(jiān)局發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)戶存在現(xiàn)場(chǎng)分割銷售“三文魚”的行為。執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)情況、設(shè)備設(shè)施是否完善、商品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、從業(yè)人員衛(wèi)生情況、索證索票等進(jìn)行了檢查，對(duì)不符合規(guī)范的經(jīng)營(yíng)行為，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)發(fā)出責(zé)令改正通知書，要求當(dāng)事人限期內(nèi)整改。

下一步,市食藥監(jiān)局將加大對(duì)“三文魚”現(xiàn)場(chǎng)銷售情況的排查力度，規(guī)范“三文魚”等生食類海產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)銷售行為，加大食品安全宣傳和執(zhí)法力度,切實(shí)保障轄區(qū)群眾“舌尖”上的安全。